南通红梅乳业有限公司(原南通市乳品厂)建立于1956年，公司注册资金780万元。公司以奶牛饲养、奶制品生产经营为主。现有奶牛1000余头，员工160人，饲料基地3000亩。是南通市农业产业化重点龙头企业，南通地区获得液体乳生产许可证的乳品企业，江苏省畜牧生态健康养殖基地，江苏省无公害农产品产地，首批江苏省学生饮用奶定点生产企业，江苏省食品行业诚信管理体系建设示范企业，企业通过ISO9001质量管理体系认证、乳制品HACCP体系认证、江苏省计量确认。
公司主要产品有：瓶装、塑杯、塑袋、纸杯等多种包装设计的鲜牛奶、酸牛奶、学生饮用奶、含乳饮料、高钙奶等近30个系列产品。鲜牛奶、酸牛奶先后被认定为南通市名优农副产品，鲜牛奶、纯牛奶被农业部产品质量安全中心认定为无公害农产品。
公司乳品加工基地位于港闸开发区黄海路99号，占地面积18000m2。公司拥有日本岩井机械超高温瞬时设备、无菌灌装机、纸塑圆杯灌装机、八联方杯生产线、玻璃瓶酸奶生产线、软包装生产线、等设备，日设计生产能力300吨，2012年通过清洁生产现场审核，2013年通过现场管理良好行为企业评价。公司检测中心工艺装备先进，技术力量雄厚，检测手段齐全，拥有乳成分分析仪、高效液相色谱仪、酶标仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、自动原子荧光光度计等设备。可检测农残药残、重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、脂肪、蛋白质、总固形物、致病菌等，2013年获得南通市生态乳业工程技术中心称号。
公司在如皋、泰州均建有标准化乳牛养殖基地，饲养奶牛2000余头。是农业部畜禽标准化示范场，学生奶奶源升级计划奶源示范基地。牧场分四大功能区：饲养管理区、TMR配送加工区、废物处理区、后勤服务区。选用全自动TMR加工设备，瑞典利拉伐并列式挤奶设备、48位转盘式挤奶台，废物处理区配备沼气发酵罐和有机肥生产线，形成能源再利用的可持续发展模式。牧场畜牧兽医技术队伍年轻有为，防疫、饲养、繁殖管理科学，培养高产核心牛群，确保公司奶源充足、新鲜、优质、安全。
公司每年规划完善硬件设施，同时不断完善基本制度建设，强化员工培训机制，包括新入职培训和在职人员的继续教育，使每一位从事乳制品工作的人员都明白“乳制品安全无小事”，在乳业的产业链上必须有素质的员工。强化大局服务，一切以公共安全和社会效益为重。
公司在确保奶源和产品质量的同时，加强销售服务，稳定奶点，开通电话订奶、送奶上门服务，饮户订奶足不出户，喝奶开门即取。根据饮户需求，随订随送随时停奶或调换品种，处理客户投诉不隔日。建立顾客档案，随机回访，让顾客满意。红梅牛奶坚持“本土、安全、新鲜、优质”的理念，服务南通市民，确保“红梅牛奶安全新鲜每一天”，产品质量和服务质量得到广大市民的认可和欢迎。