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松子，又叫罗松子、海松子、红松果等。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠，久服轻身，”的记载。在人们心目中，松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”为人们所喜爱，对老人有益。
功效：松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经大有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体，提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加等功效。中医认为，松子仁具有强阳补骨，和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作
适用人群：是老少皆宜的食物。老人宜食用。
适用量：每次一大勺(约20克)。
特别提示：存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。
健康红绿灯：因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。
松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。
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