益膳房集团成立于2014年,下属子公司有益膳房乳业(临沂格瑞食品有限公司)、益膳房房地产、益膳房民间融资、益膳房生物科技、益膳房商贸等。其中‘益膳房’牛奶更是咱们临沂地区家喻户晓的品牌。
乳业位于临沂市高新区,占地200余亩,总投资5亿元,可日加工生鲜乳500吨,实现年销售额10亿元、利税1.3亿元、利润1亿元。主导产品为乳制品,涵盖巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳和乳饮料5大系列,近百个品种,其中巴氏杀菌乳在临沂市场占有率达到90%以上。
乳业是一家集奶牛养殖、产品开发、乳品加工与销售为一体的综合性企业。公司自成立以来,一直致力于为消费者提供100%安全、100%健康的乳制品,坚持“以质量求生存,以质量促发展,以质量占市场,以质量创效益”的质量方针,始终把食品质量安全作为企业的生命线。公司“中国乳制品协会理事单位”、“中国营养家协会会员单位”,先后荣获“山东产品”、“山东省着名商标”、“中国诚信体系认证企业”等荣誉称号。
公司在册员工609人,产品线间接带动就业2000余人,大专以上学历占公司总人数的70%以上,研发、品控、生产等重要技术岗位职工均拥有本科及以上学历。
公司整体布局按照食品企业设计,生产设备均来自瑞典利乐、俄罗斯莫尼亚、国内杭州中亚、上海远安和南华机械等技术先进的制造企业,且组建了高标准检验室和实验室,现已拥有国际的丹麦进口FT120乳成分分析仪、美国进口的高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、气相色谱仪等先进仪器,计划投资1000余万元新增实验室仪器和生产灌装设备,为提高产品质量和科技创新奠定坚实的基础。
公司积极投入大量研发资金,建成了国内的乳制品研发中心。公司自主研发的《富含β-葡聚糖发酵乳技术的研制与开发》和《牛奶多糖的制备研究》通过了市科技局组织的科技成果鉴定,两项成果均达到国内水平。公司自主实施的《新型酶制剂在小分子肽发酵奶中的研究与应用》项目于今年获得临沂市重大科技创新专项立项支持。截至2014年底,公司共申请专利11件、已获得授权专利2件,拥有5项软件着作权。
公司为国家高新技术企业,建立了临沂市市级企业技术中心,先后与多家高等院校和科研机构建立了长期的科技合作关系,并签订了产学研合作协议,合作培养高层次人才,共同承担各类科技计划项目。产学研的结合提高了从业人员素质,减轻了企业改革创新的成本,增加了企业发展的资本和潜力,在为行业培养人才和解决制约发展的关键技术方面发挥着重要作用。
公司拥有占地200亩的私家牧场,高产优质良种奶牛现存栏4732头,奶源基地实行统一饲养、统一防疫、统一挤奶的运营模式,生乳安全100%可控。并积极畅行可持续发展观,在基地的建设中,通过建设沼气发电项目和有机肥项目,有效避免了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,取得了良好的经济效益和社会效益。养殖基地被国家农业部授予“奶牛养殖示范场”、“高产优质奶牛养殖标杆示范企业”、“农产品无公害基地”等称号。同时公司的合作奶站涉及临沂市7县2区,养殖户2000余户,存栏奶牛10613头,与合作农户签定协议,执行保护价收购,不仅保障了奶农利益,也为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。
公司倡导“有质量才有未来”的理念,建立了完善的管理体系,人性化的管理制度,并先后通过了“IS09001质量管理体系认证”、“HACCP食品安全管理体系认证”、“IS022000食品安全管理体系”和“诚信管理体系认证”。采用国际企业的质量管理模式,梳理奶源、生产、销售等产业链上的各项环节,建立起从“田间到餐桌”全产业链质量管理体系,从原料到成品再到经销的每个环节,全程记录存档,确保每一滴牛奶的质量安全。
公司把公益看成是爱和幸福的接力,积极履行社会责任,关注贫困地区孤寡老人和失学儿童,资助困难职工,为他们送去精神和物质上的帮助,让他们感受到社会的关爱,并将社会责任融入到公司战略及日常经营和管理中。
未来,公司将一如既往地奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命和“取之于社会,奉献于社会”的企业宗旨,打造中国乳品小产区典范企业,实现5A标准,即:A级产区、A奶牛、A管控、A工艺、A级产品。计划在3-5年的时间完成10万头高产良种奶牛产业集群优势和生产基地的合作链接,构建一个庞大的健康食品产业化经营体系,促进奶牛养殖、牛奶加工及其它相关产业的现代化发展,带动百万农民脱贫致富奔小康。