产品介绍
神栗牌冻干系列产品,采用先进的冻干设备使紫甘蓝在零下40度瞬间速冻的,这样保留了它原有的成分和营养,营养价值非常高,口感也是非常好。
冻干的蔬菜或食品,它的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分,也被称之为航天食品,是当今天然、绿色、的方便营养食品。
紫甘蓝营养丰富,据测定,每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。
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