湖南省江永特色农副产品开发有限公司成立于2002年，原名《瑶家综合有限责任公司》，2006年5月更名为《江永特色农副产品开发有限公司》。公司位于湖南省永州市江永县潇浦镇内。公司原注册资金500万元。公司采取“公司+基地+农户”的产业化模式运作。公司下设：香芋香姜生产加工厂，瑶家饭店，香聚阁特产店，塘背虎山种植园，香芋香姜种植农民专业合作社。现有员工56人。公司从事各种特色农副产品的推广种植、加工与销售。形成了以基地种植，农产品收购、加工、销售为一体的综合型企业。2007年被永州市评定为“永州市农业产业化龙头企”。2011年江永县已推荐呈报“湖南省农业产业化龙头企业”。 公司总占地面积98927平方米，其中：香芋香姜生产加工厂占地16828平方米;瑶家饭店占地2100平方米;塘背虎山种植园占地79999平方米。 公司总建筑面积6692平方米，其中：香芋香姜生产加工厂建筑面积3875平方米;瑶家饭店建筑面积2497平方米;塘背虎山种植园建筑面积320平方米。