安徽三兄弟薯业有限责任公司是一家以薯类、谷类深加工为主的高新技术型、科技产业型、农业产业化示范企业，公司位于苏、渐、皖三省交界处，地域优越、资源丰富。公司主要从事薯类淀粉、方便粉丝、普通粉丝、米线加工销售，兼营农副产品的收购调拨，科技开发、技术咨询、业务培训等。
本公司拥有四条不锈钢粉丝生产线和两条米线生产线，及红薯淀粉加工生产线。下属方便粉丝厂、淀粉加工厂、薯类科技开发部、业务培训中心，商业批发中心等。公司紧紧依靠科技进步和思维创新，利用地方资源，发挥地域优势，努力开创薯业产业化之路，不断加速薯类加工的科技转化和推广，公司得以健康、快速、持续的发展，取得了较好的经济、社会和生态效益。
公司正以崭新的姿态，走出一条特色农业，开发性农业的新路子，将谱写出科技兴薯，科技兴农的新篇章。