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分类：方便食品 - 香肠类 - 火腿肠
公司：洛阳天佑春都食品有限公司
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿肉性温，味甘咸；具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效；
可用以虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品；因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。
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