医学证明，正常人血液的PH值在7.35-7.45之间，为碱性体质，这时身体是充满活力的、健康的、强的。当PH值低于7.35时，身体会逐渐变成酸性体质，处于健康和疾病之间的亚健康状态。现代人由子肉食、油腻等饮食习惯，体质大多偏酸。而饮用弱碱性水可以自然调节人体的酸碱度，同时还有功能。当人体的体液被调整到弱碱性以后，免疫功能就会得到提高，还有利于减缓皮肤老化。
天然苏打水，是碳酸氧钠元素的水溶液．具有弱碱性，浴后可给机体一种滑泽感，可净化皮肤，软化溶解上皮表层。还能旺盛皮肤表面水分的蒸发，增加皮肤温度的发散，浴后给人清凉之感，对创伤、皮肤病均有一定疗效。碳酸氢钠浴在物质代谢方面，有降低血糖的作用，有减轻糖尿病并发症的效果。天然苏打水还可用于吸入、洗涤、含漱，能溶解气管及支气管的分泌及粘液，有一定的作用。