产品介绍
CTR-125L（CTR80L）型斩拌机是肉类制做工艺的一个关键设备，他不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细的切碎，还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品（填充剂）同肉末一起搅拌成均匀的乳状物，特别是由于乳化处理，使肠类产品的系密度与弹性大大增强。
CTR-125L（CTR-80L） 型斩拌机的结构主要由斩拌刀、转盘、转盘盖、出料机构、机架、电器控制系统等六个部分组成。与产品接触部分均采用优质不锈钢制造符合食品卫生要求。
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