西平县金鑫万米斋食品有限公司原西平弘翠食品公司。在继承原西平老东街百年老店“万米斋”传统食品的基础上秉承“国以民为本，民以食为天，食以安为先”的经营理念，在县委、质量监督局政府领导的关怀支持下，以“高品质、低价位”的经营策略，以方便群众，提高人民的生活质量为使命，向广大消费者提供了质量优良、营养均衡，服务到位，经济实惠的食品。
百年老店“万米斋”的第六代传人王建长先生在继承传统糕点基础上，与时俱进，推陈出新，开发适合现代人口味的法式小面包法式软面包和磨堡蛋糕，酥式月饼，纯手工五仁月饼等各种高中低档月饼并创新研发老婆饼，油酥、绿豆、糕芝麻蛋糕、肉松蛋糕等特色产品。2011年万米斋月饼在驻马店地区的德欲量贩专卖，并受到驻马店地区人民一致好评，万米斋食品结合配料，使口感更加细腻。与众不同、耐人寻味。 “万米斋”传统月饼在历届漯河食品博览会上受到江西、河北、哈尔滨、安徽等省内外客户一致好评，并受到河南省东方金报、青年导报、大河报、天中晚报漯河电视台专访。
万米斋月饼现已被列入西平县非物质文化遗产保护项目。
金鑫万米斋食品有限公司(原百年老店万米糕点作坊)原与有志之士共谋发展，现面向诚招空白县市代理商。
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