一、以科学发展观为统领，以顾客需求为中心，继续提升服务水平，努力提高产品质量，不断提高企业整体素质和市场竞争力。
二、组织机构
强化以总经理为核心的经营管理中心，下设产品质量管理小组，市场营销小组，市场信息反馈小组，不断提高产品质量，改进服务质量，促进经营管理水平迈上新台阶。
三、主要工作目标
计划2011年产值达到
计划2011年销售收入达到
计划2011年利税达到
四、主要工作措施
1、强化战略推广宣传作用，计划在高速公路、310国道陕豫交界处等路段增设户外广告牌，加大“万盛园”品牌的宣传作用。
2、实施“万盛园低盐酱菜规模化”重大项目，寻求相关部门给予支持，不断提高万盛园酱菜的科技含量。
3、积极实施省质检局提出的“标准化良好行为规范认证”工作，争取在10月底前取得认证。
4、加大新产品的开发力度。计划设计新型包装，将公司腌制存放5年左右的酱笋以新颖华贵的包装推向市场。
5、加大企业管理力度，进一步规范和美化企业生产环境，对生产区的排水管道进行加固和美化。
6、协助县政府申报“潼关酱菜”国家地理标志保护。
7、进一步提高销售网点，计划在西安、渭南、山西、河南等地增加销售网点，提高产品的销售覆盖区域。
8、对低盐库房和车间进行装修改造，并对车间整体生产布局进行统一规划，使之更趋合理，更符合生产许可证要求。
9、充实和完善潼关万盛园酱菜低盐酱菜研发项目，加快研发中心项目建设步伐。
10、加强行业合作，达到利益共享，互惠互利，实现双赢。