无锡天资乳业位于北塘区黄巷街道,始建于1958年。历经50多年风雨,公司已发展成为无锡地区巴氏奶产销量的现代化乳品生产企业。公司现有职工150多名,被媒体誉为“锡城鲜奶老大”。
发展战略
公司坚持“本土化、现代化、多元化”的发展战略,取得显著成效。
由于坚持“本土化”战略,公司将巴氏奶作为主打产品,面向本地市民、中小学生、企事业单位销售,坚持为无锡市民提供新鲜、、营养丰富的牛奶。目前,巴氏奶日均产量达到10万多袋,已牢牢站稳无锡巴氏奶产销量位置。
放心奶源
民以食为天,食以安为先。作为乳品生产企业,公司始终将放在位,并将奶源作为管理的重中之重。
2009年,公司积极响应无锡市委、市政府太湖治理行动,投资2000万元将原有的牧场搬迁至姜堰市蒋垛镇,成为无锡家将牧场整体搬迁的企业。新的天资牧场,占地90000平方米,牧场一期工程可存栏奶牛1500头的牛舍,现已有奶牛1000余头。牧场距无锡市区2小时车程,符合生产巴氏奶对奶源的保鲜要求。
天资牧场全部实行机械化挤奶、采用自动饮水系统饮水。奶牛饲养全过程,确保鲜牛奶达到绿色食品的生产标准,为乳品生产提供了充足的放心奶源。
先进工艺
公司拥有先进的液态奶、纸盒包装生产流水线,乳制品生产全部处于全程全封闭和全程冷链控制下生产,空气净化环境下自动灌装而成。生产设备全部采用CIP全自动清洗系统清洗。公司通过HACCP认证,ISO9001管理体系。省、市、区各级卫生、技监部门来厂检查、抽查检验,产品合格。
检验能力
2011年,公司为了乳制品产品质量投下了百万巨资并耗费了大量人力物力。在原有的10个常规检测项目基础上,又增加了10多个检测项目,其中包括对铅、汞、砷、硒、铬等5种重金属,以及沙门氏菌、霉菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素M1等5种有害微生物的检测。新增加的检测项目对人员的技能水平也提出了考验,公司特聘了一批高学历人才,为升级大战增添战斗力,其中两名本科生,一名大专生。
优质产品
得益于优质的奶源和先进的工艺,公司每天生产出近15吨优质牛奶系列产品。优质的产品,加上优质的服务,“唯得”牌乳制品深受广大消费者的欢迎。目前,“唯得”牌系列乳制品已遍及全市城乡各居民区、中小学校、高等院校、超市、饭店、酒楼,并作为市政府放心早点工程牛奶由500多辆早点车供应市民早点。此外,周边的常州、宜兴、江阴等地占有了部分市场份额。
公司荣誉
天资牧场被评为农业部畜禽养殖标准化示范场、省畜牧健康生态养殖示范单位、省无公害畜产品产地、天资乳品多年评为省市农业产业化龙头企业、无锡市食品示范单位、无锡市AAA级重合同守信誉单位等等,唯得牌牛奶为农业部无公害农产品、无锡市产品等。
﹡2001年被批准为无锡市江苏省学生饮用奶定点生产企业。
﹡2011年3月3日,公司成为无锡市区家通过生产许可重新审核的乳品企业。
﹡2011年4月14日,公司成为无锡地区一家通过食品整顿评估考核组考核的乳品企业。
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