宁波喜多食品工业有限公司生产的休闲食品烤土豆有多种口味，其中有薯香原味、香辣味、烧烤味、牛肉味、番茄味等。公司主要生产膨化、糕点等休闲食品，以公司背景创建的“喜多兄弟”主要产品有“烤土豆、麦香鸡味块、归来、金味块、非诚勿扰、薯喔脆、妈妈手派卷心酥系列”。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中高的，所以还具有的功效。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便作用。