新农仓生态农业合作社是苗瑶族始祖蚩尤故里——湖南省新化县联合广大农户，根植农业、适合农村、惠及农户，契合国家农业产业化政策，采用“合作社+农户+基地”的形式，产加销立体化经营，将各类瓜果蔬菜、农特产品进行高速增值转化的新型农民合作社组织。
新农仓联合广大农户首期筹投资500万元，已建成高标准流水线2条，加工基地2处，原材料基地3处，每年可达规模产值800万元。合作社力争在2008年年底开发具有市场前景、附加值高的5个以上具有浓郁蚩尤特色、天然、高营养的系列产品。5年内计划筹投资3000万，建成6个规模化农产品种养植基地、筹建5幢高标准现代化厂房、改扩建4条化高标准生产加工流水线，联合各农科院所、高校围绕绿色特色农业精深加工逐步做大、做强、做足农特产品市场。新农仓立志以合作社为销售平台，调动农民积极性，引导广大农民大力发展壮大种养植、特色手工业，为农业产业化调整、农村经济繁荣、农民增收贡献力量。
合作社启动初切入市场的主要产品有：
手撕即食型休闲蔬菜——天然蔬片是以农村传统的农作物（红薯、南瓜、冬瓜）等蔬菜为原料，采用的护色、保鲜技术，完整保留蔬菜、高纯度、鲜活营养品质的休闲食品。产品富含膳食纤维、低蔗糖、低热量，不加淀粉、不含任何人工色素、及其他任何化学合成物质，具有广阔的市场前景。
营养传统型风味蔬菜——紧扣现代人崇尚自然、追求营养健康的饮食心理，以蚩尤故里国家森林公园大熊山生态环境为蔬菜培植基地，采用自然晒干法，将新鲜的山野/天然蔬菜脱除部分水分，又保存其原有自然风味。产品风味独特、味道鲜美、含有丰富的天然营养物质，适合广大人群食用。产品主要有：脱水蔬菜、蔬菜脆片、黄花菜、笋干、辣椒皮、玉兰片、藕粉、神仙菜等。