《植物蛋白饮料2017》报告显示，随着消费者健康意识的不断增强，传统认识上被定位为具有滋养功效的植物蛋白饮料随之广受青睐。87%的消费者表示，在过去几个月内喝过植物蛋白饮料。核桃类有很大的市场容量空间。
2017年，在，87%的消费者表示，在过去六个月内喝过植物蛋白饮料，大趋势造就大环境，据权威机构报告显示，植物蛋白饮料零售市场零售额在2016年达到1217.25亿元人民币，预计2020年将达到2583亿元人民币，4年暴增500亿，植物蛋白饮料市场空间潜力。在这样的背景下，河南益和源饮品有限公司的益和源细磨核桃强势推出，品质好、利润高、迅速占领市场！
早餐消费占主导，餐饮渠道起势！
受传统饮食文化的影响，我国目前核桃牛奶需求主要集中在早餐消费。即饮核桃牛奶消费在节约时间和便捷程度上优于冲调、现磨热饮，提供给早餐消费者不同来源的蛋白摄入方式，零售市场空间潜力。2017年零售渠道豆奶消费量已突破100万吨，同比增长5%。
2017年餐饮渠道的核桃牛奶消费上万吨，同比增长16.5%，增速不断创新高。随着核桃牛奶风味改进，接受度逐渐提高，核桃牛奶在餐桌上的表现极具拓展空间。
品质为上，从消费需求出发
益和源细磨核桃甄选优质核桃与牛奶的完美结合，益和源细磨核桃既不损失核桃仁原有营养成份，又采用新鲜牛奶，其所含的磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，有良好的保健效果。
人均消费偏低，可提升空间大
根据欧睿数据统计，我国人均核桃牛奶的消费量和消费金额都还有很大的提升空间。2017年我国人均核桃牛奶消费量仅为0.8L/人，低于美国和英国的人均消费水平（英国平均水平为1.3L/人，约为的1.5倍），也低于与我们饮习惯类似的日本（日本平均水平为2.6L/人，约为的3倍）。按当前市场的核桃牛奶饮品消费水平来看，有大幅提升的空间。
好企业，好产品，值得信赖。
河南益和源饮品有限公司是一家从事功能饮料及植物蛋白研发与生产加工的中型民营企业。公司位于河南省济源市，这里历史悠久，人杰地灵，依山傍水，交通便利，是生产环保健康饮品的理想之地。
河南益和源饮品有限公司经过十多年的发展，始终坚持“诚信、务实、创新、发展”的企业精神，恪守“客户，质量为天，诚信为本，共谋发展”的企业宗旨，勇于创新，不断进取。 益和源公司全体员工以优质的服务、良好的信誉、科学的发展竭诚为广大客户和消费者提供绿色、、健康的产品。