云南天方食品有限公司成立于1998年，是一家集生产、研发、销售为一体的大型绿色食品企业，公司投资规模近6500万元，现有员工500余人，拥有高层次食品研究人员及各类工程技术人员30余人；拥有多项食品生产专有、专利技术，6条处于国内水平的自动化方便米线生产线，2条方便卷粉生产线，是云南省政府重点扶持企业。公司长期与云南农业大学食品科技学院合作，建立实验基地，承担着绿色、营养方便过桥米线的省级技术创新项目，年生产规模超过8000万包，年产值上亿元。
公司自成立之日起就紧紧围绕云南省委、省政府提出的把云南省建设成为“民族文化大省、绿色经济强省、大通道”的三大目标。经过三年多的科研攻关，终研发出了既能保持云南米线特色，又能方便快捷、即食型的“马老表”品牌方便过桥米线系列产品。其产品的独特之处在于味道鲜美、口感润滑、筋骨松软，更有“非油炸”食用不上火的特点。而且是国家民委认可的为数不多的正宗清真方便食品，并被指定为“民族特许食品定点生产单位”。公司于2004取得国家食品质量QS认证；2008年通过食品管理体系（HACCP）认证和ISO9001：2000质量认证。
产品自2001年投放市场，就赢得了消费者的喜爱，销售网络遍及全省各地，覆盖全省以上的县市，并在10多个大中城市（北京、上海、西安、重庆、深圳、贵阳等地）进行了上柜销售。在没有大规模广告拉动和宣传活动的支持下，凭着过硬的产品质量，独特的风味和“云南米线”的民族风情。产品销量节节攀升，年均增长率高达30%～50%，短短几年时间内就奠定了云南方便过桥米线行业的龙头地位。先后荣获“云南省100强私营企业”、““玉溪市50强私营企业”、“3.15诚信单位”、“云南省商标”、“消费者喜爱产品”、“食品卫生A级单位”等荣誉称号。
公司董事长、企业法人代表马喜恒先生和公司总经理马爱文女士认为：公司的目标是要让方米便过桥线成为消费者的选择，让彩云之云南的美味进入千家万户。作为云南的企业，义不容辞的责任就是要将“山野食品、地方美味”打造成高品质、高价值、次的强势品牌，变资源优势为经济优势，为家乡建设和发展贡献力量。
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