产品介绍
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。鱿鱼营养价值很高,是名贵的海产品,它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。功效:、鱿鱼中的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血;第二、鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸,是一种低热量食品,并可抑制血液中的胆固醇含量,预防成人病、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能;第三、其中含多肽和硒等微量元素,有抗病毒、抗射线作用;第四、中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
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