产品介绍
本机采用复合式柔性转动,它是以平面平行移动为基础的组合式托架,由电动施动的柔性转动作为主升降转动,根据食物的不同材料、厚度、含水量、鲜嫩度以及就餐者的口味要求,可任意改变食物与加热区的距离,柔性转动机构实现了无声转动,避免了噪声污染,可靠、耐用、易于维护。由于加热去在上方,受热食物在下方,在烤制过程中不至于有食物渣、油脂等可燃物滴落于加热区而大量产生气烟,改善对环境的污染,了食品的干净卫生。
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