安徽真心食品有限公司成立于2000年9月，主要从事食品炒货的加工与销售；公司成立10年来，已陆续建立安徽、内蒙古、黑龙江三座生产基地，同时在北京、重庆、合肥、广东建立了四个分装厂；公司在所有省份建立了分公司（子公司）或办事处，销售网络遍布城乡各个角落；公司拥有自营进出口权，产品自行出口东南亚、中欧、北美等20多个国家和地区。
公司一贯坚持党的基本路线，严格遵守党和国家各项基本政策及法律法规，在各级政府的关心与支持下，坚决维护社会主义市场经济秩序，积极推进企业改革，解决社会下岗再就业人员30000人次。公司所有生产基地及分装厂都已获得食品生产（QS）证书。
公司于2008年获得驰名商标和省级技术中心称号,于2006年9月通过质量认证中心ISO9001、ISO14001复评，同时一次性通过0HSAS18001认证，05、06年度都获得安徽省质量技术监督局评定的质量管理奖；目前公司严格遵守质量认证的运营要求，建立了具备200余套制度规程与工作流程的管理体系；公司领导班子年富力强，都具备大专以上学历，总部200余名管理人员中90％具备大专以上学历。
公司于2005年荣获农业银行安徽省分行AAA级企业信用等级证书、安徽省国家税务局A级纳税信用单位、合肥市工商联等十家单位评选的合肥市民营企业纳税额10强企业及合肥市民营企业收入50强企业，2006年度经民营企业联合会统计协会统计，公司荣升“民营企业500强”，同年荣获食品工业协会食品工业质量效益奖及食品工业龙头食品企业称号；公司在日常生产运作中，注重生产，消防设施与现代化电子监控网络完备，自成立至今，一直做到生产无事故。
公司的长足发展，离不开员工的努力和奉献，更离不开社会各界的支持与厚爱。公司在发展的同时没有忘记回报社会，从2000年9月至2006年2月资助肥西县贫困女童完成中学教育，每年荣获肥东县“送温暖、献爱心”先进个人称号；2007年春节捐赠城乡困难家庭炒货年货，荣获合肥市民政局“送温暖、献爱心”先进个人称号。
公司具备健全的会组织及职工代表大会组织，坚持职代会和民主管理制度，公司的良性运营，全心全意依靠工人阶级，公司决策层花大力气解决职工在生产生活中的后顾之忧。围绕“使员工生活更加美好”这一理念：公司为广大职工购买养老保险、医疗保险及人身意外保险，每年安排员工体检；日常提供免费工作餐，上下午工作休闲茶；每月评选员工，每年组织员工出国旅游；为在总部工作的员工提供交通补贴，通讯补贴，并为外地员工免费提供住宿。
公司的社会评价极其优良，“真心”商标已成为合肥市商标及驰名商标；2006至2009年度连续四年获得食品工业协会/坚果炒货委员会十大品牌称号。
今天，真心公司正以弘扬徽派炒货文化、开创民族工业新局面为己任，在和谐社会的蓝天下阔步向前！