鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，成熟时果子为紫色，花期6月，果期11月。初生长于海拔180～1900米的山谷丛林中。广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。
百香果可直接生食，果瓤中汁液含量丰富，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油，可供食用和制香皂等。在以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁”、“摇钱树”等美称。
两种颜色百香果的差别
黄色百香果生长旺盛，产量高，抗病力强，成熟时果皮为亮黄色，个儿大果汁含量高，但酸度大，香气淡，一般做为原料加工果汁，不适合鲜吃。
紫色百香果耐寒耐热，但抗病性和长势弱，产量低，因此果子个儿头较小，但果汁香味浓，甜度高，适合鲜食。
百香果适宜生长在气温20℃～30℃之间，年降雨量在1500～2000毫米且分布均匀的环境中，并且作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累，百香果的适应性强，对土壤要求不高。但如果大面积生产则士壤土层至少得有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5～6.5为宜。因此，在南方温暖湿润地区尤其是广东、海南、福建、云南分布较广。
作为食物，百香果所含富含的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体有益的元素，可以增强人们的抵抗力，，尤其是小孩和孕妇更是非常有助于身体的发育和生长。超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和，但又不会对肠壁造成损害，有助于改善人体的吸收功能和整肠健胃：另一方面，由于百香果营养丰富，可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对其他高热量食物的摄入，能帮助人们改善营养吸收结构，尤其是其中含有的Vc等有一定的美容养颜和抗衰老的作用。并且百香果做成果汁后酸甜可口，不失为一款饮料佳品。
作为药用，百香果不但有清理肠胃和的作用，并且百香果对系统具有复杂的作用。果内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大以及经常的人建议常食。
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