产品介绍
主要特点:
本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。采用了电动翻斗排料,方便、快捷、省力。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。适用于饮食服务业、食品加工厂、集体食堂搅拌肉馅、肉菜混合馅。
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