白瓜子

2015-10-175888.TV 名优食品

白瓜子图片

白瓜子图片

白瓜籽是内蒙古出口的土特产品,其中凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国,内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后,建立了出口商品生产基地,采用了先进的二层楼种植法,使白瓜子产量猛增。现畅销到香港、英国、奥地利等很多国家和地区。

白瓜子是南瓜子吗

是。它是南瓜的一个品种,北方俗称倭瓜。它不同于城市常见个头小的那种。倭瓜个头比较大,一般都有普通西瓜那么大,型状和外国万圣节所用差不多,但也有差别。倭瓜在农村比较常见。小的时候,家里就种,快要成熟的时候,摘下来,把籽一掏,洗干净,晒干然后在炒,嗯,好香。当然倭瓜也是能吃的,切成小块,上帘子(圆型带眼)一蒸,嗯,绵香甜软,呵呵,好怀念啊!还有南瓜子有营养,也有特殊的功效,但一次也别多吃,由其是咸咸的白瓜子啦,以免过多摄入盐分,同时也对味觉有影响。

白瓜子的功效与作用

白瓜子是我们日常经吃的一种零食,其味道香美,备受许多人的喜爱。白瓜子的营养价值较高,白瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及其他的营养素。白瓜子性味甘平,具有清热化痰、补气健脾、防衰及预防心血管疾病的作用,同时还可以有效的消灭体内寄生虫的作用,是常见的食疗保健佳品。平常没事啃啃白瓜子还是不错的选择。

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