草莓汁的做法
1.草莓在清水中浸泡十分钟
2.洗净去掉叶子和蒂部
3.将四个草莓和一勺白糖放入料理机中
4.加入小半碗开水
5.搅打三十秒停止
6.倒入杯中即可饮用
烹饪技巧
1、水和草莓的比例自己掌握，喜欢稠点儿的多放草莓少放水，反之则少放草莓多放水，不过我觉得四个草莓半碗水的量浓度刚刚好。
2、喜欢甜点儿的加白糖，不喜欢的话就不用放了，我给老妈榨的就是一杯没放糖的，带着淡淡的酸味儿也蛮好喝的。
草莓汁的功效与作用
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的体内的重金属离子。
6、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;
7、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;
8、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
9、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
10、酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
11、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
草莓汁怎么洗
您需要准备一百克食盐，另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草莓渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时您会发现，轻轻松松就可以把顽固的草莓渍洗掉了。新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除; 重迹及陈迹后，可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸，然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗; 如织物为白色的，可在3%的双氧水里加入几滴氨水，用棉球或布块蘸此溶液 将沾在衣服上草莓汁洗掉。