蜂蜜花生豆 2015-12-255888.TV 名优食品 蜂蜜花生豆是菜肴名称,是一道美食。 蜂蜜花生豆的做法原料:糯米粉,黑芝麻做法:1花生米放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透。2锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火。3熬糖一开始不用看锅。3锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌。5不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆。6筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌。7糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌。8糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连。稍凉一会出锅。