随着生活节奏加快,零食代餐化的趋势愈发明显。越来越多的消费者习惯购买预包装食品替代早餐或下午茶,其中烘焙产品如蛋糕、面包等尤其受到“寸时寸金”的城市消费人群青睐。
休闲食品厂商好丽友洞察了这一市场需求,近日推出咸香口味产品松松肉松蛋糕,正式进军千亿烘焙代餐市场。
好丽友松松蛋糕怎么样
好丽友松松蛋糕顶部覆盖着一层金黄色鸡肉松,轻轻掰开蛋糕,产品内部肉松拉丝清晰可见。在口感上,香浓蓬松的肉松搭配细腻且富有弹性的蛋糕,甜中带咸的味道直击味蕾,让人欲罢不能。
据好丽友研发中心高级研究员郭奕介绍,基于味道、口感以及营养均衡等多重因素考量,松松肉松蛋糕添加了7%的鸡肉松和20%的鸡蛋。之所以选用优质鸡肉松作为原料,是因为其不仅具有良好的质感,还含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养元素,而且热量相对较低,符合消费者对健康营养的追求。
不仅营养美味,好丽友松松肉松蛋糕的包装设计也添加了诸多年轻化、趣味化的设计元素。通过卡通化字体以及肉松和鸡蛋的拟人化形象,以生动且富有情感的方式向消费者传递产品核心卖点。
据了解,好丽友松松肉松蛋糕采用12枚/盒和24枚/盒的两种包装规格,既美观又便于携带,差异化规格可满足消费者的多元化需求,适用于早餐、聚会、休闲等多重消费场景。比如,可搭配牛奶或咖啡作为早餐,也可在学校或办公室与朋友一起分享,或在追剧放松时来上一枚等。