花生汤圆的做法
原料
糯米粉100克、开水50克、花生50克、糖30克、猪油40克
做法
1、糯米粉加入开水揉成团；
2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时，你就可以轻松的揉成面团了；
3、花生炒香去皮，用搅拌机搅拌成花生粉；
4、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化；
5、加入花生粉；
6、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬；
7、面团分成相等的大小，包入花生馅，揉成汤圆坯子；
8、锅中放水烧开下入汤圆，至汤圆浮起就熟了；
花生汤圆的热量
花生汤圆的热量（以100克食物）是271大卡（1133千焦），在汤圆中单位热量适中，其他的汤圆热量更高。
每100克花生汤圆的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%.
花生汤圆属于高热量、高糖分的食品，所以常吃的话必然会导致身体的肥胖的。