加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建的泉州、漳州一带。特点是味甜多香，富有回味。1958年，福州蜜饯厂根据国外“西梅”样品，以地方产的芙蓉 李干和白砂糖为原料，以名贵中药作调香剂，采用真空浓缩熬煮，常压调制，多次掺糖，多道调味串香而成。
其含糖量达58～63%，七成干。化核加应子在60年代初收入《英国皇家食谱手册》，后又根据不同配料，制成不同口味，如：花蜜加应子、竹盐加应子、奶油加应子、果汁加应子、盐津加应子、橙C加应子、麦芽加应子、果味加应子、陈皮梅加应子、蜂蜜加应子等。
吃加应子有什么好处
加应子口感酸甜适宜，十分可口，很好吃。但是，经常吃或者多吃并没什么好处，容易发胖。
在女人怀孕的时分，饮食上都是要合理安排，天天身体养分吸收的元素都是要的到达规范，这么对胎儿的发育才会有极好的协助，那孕妈妈能够吃加应子吗？
孕妈妈能够吃加应子吗
加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建的泉州、漳州一带。特点是味甜多香，赋有回味。1958年，福州蜜饯厂依据国外“西梅”样品，以本地产的芙蓉李干和白砂糖为质料，以贵重中药作调香剂，选用真空浓缩熬煮，常压调制，屡次掺糖，多道调味串香而成。女人在吃的时分，都是要少数的吃，不宜吃的太多。