
江中猴姑饼干,是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料,以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上款主打“养胃”功效的饼干。
由于差异的产品定位与大规模的市场宣传推广,产品一经面世,就在各大商超终端和电商热卖,销售额长期占据了饼干品类。江中猴姑饼干在掀起一阵疯狂的“猴姑热潮”的同时,各杂牌也纷纷模仿跟进。“猴头菇饼干”、“猴菇饼干”等各种品牌名相近、包装相似的产品,给消费者选择上带来了困扰,甚至很多时候误买了山寨产品。
“猴姑”是江中集团旗下——江中食疗科技有限公司(以下简称“江中食疗”)的原创品牌,已申请商标注册。猴姑的“姑”不是草字头的“菇”,而是姑娘的“姑”。为此,江中在品牌推广的同时,也为猴姑创意了独特的品牌形象。品牌形象寓意为:猴姑是一个食品的烹饪高手,心灵手巧、可爱伶俐,擅长把猴头菇做成各种各样的食品,既美味又健康。
江中猴姑饼干怎么样
江中猴姑饼干由猴头菇制成。
猴头菇又名猴头,味香鲜美,与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
猴头菇既是美味菜肴,又是药品原料。作为食材,它是名贵菜肴,是明清两朝皇室贡品。作为药材,在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中明确记载:“猴菇片为猴头菇经加工制成,具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的。”
中医认为,猴头菇性平,味甘,具养胃、之效。《中华本草》记载其:健脾养胃,,。现代医学证明,猴头菇对、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。日韩等国家大量食用猴头菇,用于防治胃病。
猴头菇养胃,既符合科学,又传承民俗,是中华民族千年智慧的结晶,亦是传统中医与现代医学的结合。
猴头菇的营养及药用价值
猴头菇的营养成分很高,干品中每百克含蛋白质26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品。同时,猴头菇也有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率等作用,对消化道溃疡等有良好疗效。
江中猴姑饼干价格
江中猴姑饼干养胃饼干72gx4盒 32.80元
江中猴姑猴头菇酥性饼干720g礼盒 92.00元
江中猴姑猴头菇酥性饼干1440g礼盒 172.00元
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