据说1905年，青岛崂山余脉--太平山麓山峦起伏、古树参天，德国商人马牙在此处打猎时，在几株古树怀抱中意外地发现了一汪清泉，几只小刺猬聚在泉旁饮水。他也俯首小啜，顿感清爽甘甜，后来他将此水带回德国化验，水质可与法国的矿泉水相媲美，这一发现不仅给世人带来了惊喜，而且开创了矿泉水的先河。
1930年，德商罗德维在此打井进一步开发水源，从地下深层花岗岩裂隙间找到了优质的矿泉水资源，在打成了口矿泉水水井，这就是历史上的“刺猬井”的由来。
当时福柏医院（现青岛人民医院）的德国科学家对该井的水质进行了检验，确认此水具有很高的保健和医疗价值，便号召病人饮用。很多病人饮后病情大见好转，纷纷登报致谢，崂山矿泉水的名声因此一夜成名。
随后，罗德维在这口水井附近投资建立了生产矿泉水的工厂，生产出了瓶天然饮用矿泉水。由于水质甘美并富含人体所需的各种矿物质和微量元素，产品很快在香港、日本、德国及国内市场打开了销路，并且供不应求。
崂山山泉饮用水怎么样
据法国地质水源研究中心报告称，世界三大地下水系的中心分别是：法国阿尔埤斯山、俄罗斯北高加索地区、青岛崂山区。
崂山矿泉水产自地下117米深层花岗岩裂隙间。崂山山泉饮用水生产工艺23道过滤工序，封闭自动化无菌罐装，“源”产工艺确保每一滴的醇正。崂山山泉饮用水乃品茶大师的选择，取自崂山深层地下水，系在崂山水源地罐装，天然水质矿化度低，水质甘洌，口感绵软，冲茶饮用，更添芬芳清香。
崂山山泉饮用水价格
崂山天然矿泉水山泉饮用水330ml*6瓶 参考价格：35.00元
崂山山泉饮用水3.78L*4桶整箱装 参考价格：60.00元
崂山山泉矿泉水3.78L*4桶5件组合装 参考价格：285元
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