蘑菇水饺的做法
主料
面粉 (200g)
辅料
韭菜 (100g) 蘑菇 (100g)
厨具
煮锅
分类
冬季菜谱 主食 咸鲜 煮 三刻钟 简单难度
1\韭菜,蘑菇
2\蘑菇和韭菜切碎,然后放点盐,胡椒粉,熟花生油,搅拌均匀即可成饺子馅
3\面粉(稍微加点盐),这样和出的面筋道
4\大约200g面粉,和好面团,放着醒十分钟
5\面团搓成长条,切成大小均匀的剂子
6\擀皮(以前我不会擀皮,整天拿着面团做实验,不知道浪费了多少东西,哎)
7\包饺子,这是包好的饺子
8\锅里烧开水,放点盐,将饺子放下开始煮,中间加三次水,就可以出锅了
9\当当当当,出锅。