蔓越莓果汁功效
众所皆知蔓越莓汁能够帮助尿道感染,但是近许多研究又发现蔓越莓汁的另一个好处-心脏健康。
1、蔓越莓汁有助清洁尿道的作用似乎也能帮助清洁动脉,并防止可能导致动脉粥状硬化的斑块沉积。硬化及阻塞的动脉可导致血管破裂而引发心脏病,蔓越莓汁能够帮助增加动脉的弹性并维持血管扩张,以避免阻碍血液流动。
2、蔓越莓中称作原花青素的植物营养素就是有助清洁管道的物质。原花青素不会杀死或胆固醇,只是不让或斑块聚集在尿道或动脉管壁上。原花青素存在于红色或紫色的蔬果当中,其它如蓝莓及洛神花茶也被指出能够降低血压。
蔓越莓果汁怎么做
1、买一包新鲜蔓越莓(干的不行);
2、洗净,挑出坏的(很软的,一捏要破的);
3、加入等体积的饮用水,用奶昔机/食物料理机打成浆。放冰箱静置一夜;
4、过滤掉果渣。可用滤网,或滤纸;
5、依据个人口味加1/2-7/8杯的蜂蜜或糖(不加完全是酸的);
6、剩余果渣,在锅里加等体积糖,煮10分钟,做成果酱。