蹄劲，原材料采用精心挑选的“养猪股”、国家重点龙头企业雏鹰农牧集团的优质猪蹄，由国宝级豫菜泰斗吕长海大师亲自指导，以雏鹰高品质加工的猪骨高汤为底味，在吸收传统酱卤制品风味精华的基础上，同时结合传统餐饮工艺进行革新升级，辅以多味天然香辛料精心卤制而成，终改造出了富含氨基酸、多“肽”、小肽羟基磷酸钙等多种营养成分的新型酱卤猪蹄。正是基于这种创新，蹄劲猪蹄产品自然呈现食材本身香味，兼有肉质鲜香、唇齿留香、爽滑Q弹的口感特点。
蹄劲与提劲谐音，“蹄”代表食材重养殖、高营养、有能量；“劲”代表工艺重提醇、高品质、有力量。一方面作为产品释义，另一方面是给猪蹄打上“能量”标签。蹄劲的目标是成为“给你的生活提供有料、有力量、有乐趣”的肉类快消食品，给热爱生活的年轻人们以更多能量和精神诉求，凸显年轻人自我意识、创新意识及归属感。
蹄劲猪蹄怎么样
蹄劲猪蹄原材料采用精心挑选的重点龙头企业雏鹰农牧集团的优质猪蹄，由豫菜大师亲自指导，以雏鹰高品质加工的猪骨高汤为底味，在吸收传统酱卤制品风味精华的基础上，同时结合传统餐饮工艺进行革新升级，辅以多味天然香辛料精心卤制而成。
蹄劲猪蹄价格
蹄劲猪蹄熟食五香麻辣味245g：14.8元
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