滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊肉。
盐池滩羊肉怎么样
在放牧条件下，成年羯羊体重可达50至60公斤，成年母羊体重也有40至50公斤。二毛羔羊体重为6至8公斤，脂肪含量少，肉质更为细嫩可口。滩羊肉的鲜美，历来就广为人知。
盐池县被誉为“滩羊之乡”，该县把滩羊产业作为“一号产业”来抓，通过政策扶持、引资带动、扩大规模等多项措施，拉动产业升级。该县新建规模以上滩羊养殖园区19个，发展规模养殖户4700户，滩羊规模养殖比重达到45%以上，全县滩羊饲养量达到181.2万只。“盐池滩羊”已经成功入围驰名商标，申请使用“盐池滩羊”证明商标的企业和个人有10家，累计达60家，所售产品贴标率达。
盐池滩羊肉价格
宁夏盐池滩羊剔骨后腿肉1000g/袋 羊肉羊后腿 参考价格：129.00元
小公洋 宁夏盐池滩羊肉羊腿1.5kg 参考价格：155.00元
羊腿肉宁夏清真羊肉 新鲜滩羊羔肉 羊后腿2000g 参考价格：198.00元
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