8月8日，由长三角营养保健产业联盟联合协会举办的2015家庭营养师实操培训班在浙江树人大学正式开课。长三角营养保健产业联盟张艳、浙江树人大学生物与环境工程学院院长活泼出席开班仪式。
长三角营养保健产业联盟张艳指出，本次培训旨在提高家庭的健康素养，提升居民科学饮食与健康水平。张艳强调，希望参加本次培训的学员珍惜此次机会，认真学习，提高实践能力，造福家人和身边的朋友。浙江树人大学生物与环境工程学院活泼院长介绍了家庭营养的重要性以及生环学院的基本情况，并对此次培训班的内容及形式给予了肯定，表示希望以后能与联盟为大家带来更多的营养与健康相关的知识。
本期培训为期两天，共分为营养基础培训、食品营养评价培训、烹饪营养指导三大部分，内容涵盖医学基础、营养学基础、家庭食物基础介绍，通过分析食物营养、食品营养标签等来科学选择适宜的食物及食品，掌握烹饪营养搭配和营养素的保护措施，掌握每天的食物摄入标准，科学搭配烹饪一日三餐等。浙江省疾病预防控制中心黄恩善老师、长三角营养师俱乐部龚秀娥老师分别就基础知识、食物营养标签、食品等内容与学员们做交流和分享。