3月20日至26日,由豆制品委员会主办的大豆食品集体招商推介会在成都糖酒会前一周闪亮登场。来自四川、安徽、湖南、贵州、重庆、黑龙江等各地的豆制品企业纷纷推出自家的招牌产品。
四川徽记食品股份有限公司成功塑造了“徽记”、“好巴食”两大品牌“好巴食”系列南溪豆腐干致力于挖掘古老的、原汁原味的民间美食,素牛肉棒则具有类似牛肉的味道、口感和营养价值,但没有牛肉的饱和脂肪和胆固醇,是替代牛肉干等肉制品零食的代餐产品,此次好巴食又隆重推出公司新品“鱼豆干”产品,该产品精选上等大豆和优质辅料,通过大豆分离蛋白结合现代创新工艺,生产出的产品具有鱼肉一样的口感。
黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司推出的龙王豆浆粉以条状包装,颇显时尚、便携,其口感细腻香醇,富含营养,金豆浆有甜味和原味两种,黑豆浆则采用优质东北有机黑豆,对于久坐办公室的白领佳人而言,是一款十分适宜的饮品。
九三集团目前火爆热推的“九三”牌豆浆粉优选北大荒大豆,采用先进的豆浆粉生产设备,经过大豆精选、脱皮、精细研磨、完全去渣、瞬时灭酶、闪蒸脱腥和喷雾干燥,程度地保留了大豆中的营养精华。为提高产品的度,吸引更多的消费者关注“九三”豆浆粉产品,该公司通过微信平台、OA信息网举办的“我的女神”海选活动开展得有声有色。