为促进我国大豆食品产业发展创新，繁荣大豆食品产业经济，经国家商务部批准，我会联合中日流通产业发展委员会定于2014年4月17日-19日在上海光大会展中心举办“第五届大豆食品加工技术及设备展览会”,同期还将举行“食品工业协会豆制品委员会成立十周年庆典活动”、“大豆食品发展产业大会”、“豆制品特色美食烹饪大赛”等相关活动，详见我会相关通知或登陆豆制品网www.cbpanet.com查阅、下载相关文件。
大豆食品加工技术及设备展览会（SPEE）是食品工业协会豆制品委员会和中日流通产业发展委员会共同主办的豆制品行业重要的展会。SPEE历经四届的发展和壮大，已成为前瞻大豆食品发展趋势的窗口，更是企业开拓市场、树立品牌的平台，并呈现出以下特点和发展趋势：1、新企业，新产品、新技术逐届增多，展览会规模不断增大，展品覆盖整个大豆食品产业链；2、展览会得到世界各主要大豆食品生产国及企业的高度重视和积极参与，进一步扩大了展览会的度，促成了更多合作和贸易的达成；3、中外参展企业对展览会更加重视，企业主要负责人及各相关职能部门的主管均亲临展览会现场与客户沟通洽谈和考察市场；4、观众和采购商的数量不断增加，质量不断提高，这也为行业交流和贸易成交提供了有力保障；5、在主办单位组织的丰富多彩的学习交流、论坛研讨、贸易洽谈等活动外，参展企业也积极组织了多项新产品发布、新技术讲座等特色活动。
本届展会同期恰逢食品工业协会豆制品委员会成立十周年，还将举行丰富多彩的庆典相关活动（详见中食协豆字〔2013〕16号文），现将有关事宜通知如下：
一、展会主办单位
食品工业协会豆制品委员会、中日流通产业发展委员会
二、展会时间和地点
时间：2014年4月17日-19日
地点：上海光大会展中心西馆