根据淮南市《第二十届豆腐文化节总体方案》的日程安排豆制品精品展销会定于9月15日至17日在市体育场全民健身中心网球场举行，目前各项筹备工作已就绪。
由食品工业协会豆制品委员会与淮南市政府共同主办的豆制品精品展销会自2010年成功举办以来，已成为？淮南豆腐文化节的一项重要活动，展销会通过地方名、特、优豆制产品暨淮南特色农产品展示，弘扬豆腐文化，加强经济合作与交流，促进淮南豆腐产业发展，提升“豆腐故里”淮南的对外影响力和度。展销会主要有2项内容：一项是展销会开幕式，另一项是豆制品精品暨淮南特色农产品展销活动。
目前展销会场地及相关工作人员都已落实到位。展位设计方案通过公开遴选已确定，9月7日进场搭建，9月14日布展。展销会其他各项工作也按方案要求正有序推进。