2016年1月12日,南通食品协会代表团在南通市食品药品监督管理局领导的带领下,来到艺杏公司进行豆制品管理交流活动。上海市豆制品行业协会张逸华会长应邀参加,并发表了重要讲话。
代表团由南通市食品药品监督管理局有关处室负责人、南通市食品协会理事长、南通市8个豆制品生产企业总经理等共计19名代表组成。他们首先参观了艺杏公司的生产现场,然后进行座谈,听取了艺杏公司ERP管理系统运行操作情况的介绍,并与艺杏公司陈卫江总经理进行了深入交流。
张逸华会长就上海市豆制品行业协会在加强行业自律,保障食品等方面的工作作了介绍:一是自创行业“两新三化”科技兴业的方针并不断完善,促使上海市豆制品行业蓬勃发展;二是通过集体商标的注册、管理和应用,打造行业品牌,加强食品监管;三是制订和落实送货单管理制度,实现了豆制品质量可追溯,已成为协会加强食品监管的利剑;四是创新团队管理,探索行业自律新思路,通过行业标准化工作小组、JJ小组、统计员、通讯员等团队建设,协会秘书处和企业联动,推动了上海豆制品行业各项工作的有序开展。
南通的代表们纷纷表示:参加本次交流活动,收获颇丰,并将在今后工作中借鉴上海的这些先进经验,推动南通市豆品行业健康发展。