三，二，一，全民营养周的logo出现在大屏幕上，终于，2016全民营养周启动了！
人大常委、营养学会名誉理事长王陇德，工程院院士、国家风险评估中心研究员陈君石，营养餐产业技术创新战略联盟理事长陈伟力，国家卫计委疾控局专员常继乐，国家卫计委宣传司巡视员王华宁，疾控中心主任王宇，妇联宣传部副部长朱晓征，科协科普部副部长钱岩， 国家卫计委食品司副司长张志强， 疾控中心副主任梁晓峰，营养学会理事长杨月欣和人民网副总编辑孙海峰共同参加了启动仪式。
全民营养周启动不只是一个仪式，今年的全民营养周有更多更精彩的内容：营养专家齐上阵，明星共助力全民营养周，“人民营养家”专题上线，全媒体报道阵营集结出发，致力于营养健康事业的各界精英齐聚一堂，为人的健康梦助力，健康，营养先行！
明星代言全民营养 ，公益组织通力合作
明星海报请勿修减、删改或用于任何商业用途
2015年，公益组织野生救援（WildAid）与营养学会建立了战略合作伙伴关系，并全力支持2016全民营养周活动。野生救援邀请了李冰冰、黄磊、何炅、刘涛、倪妮、李晨6位明星担任“2016全民营养周”形象大使，他们热爱公益事业，形象阳光健康，有六位明星的加入让营养周更加闪亮，他们用自己的影响力，将健康理念传递给更多的人，并以粉丝的力量，带动营养健康深入人心。明星海报将在营养周期间投放于各大媒体、学校、社区、地铁和公交站台等。6位明星代言全民营养，让更多的人关注营养健康，和明星一起，参与全民营养周。
各级机构通力合作，营养专家360°现身说“吃”
今年 “全民营养周”活动得到了卫计委、科协等各级政府机构大力支持，牵动近30个省市营养学会统一行动，联动。
上海营养学会将与上海市卫计委健教中心共同开展营养科普活动； 广东省营养学会的活动将在社区街道和学校等公共场所举办；天津市营养学会将在当地重点医院开展义诊；山东、甘肃、福建、山西等地的全民营养周活动，也都在有条不紊地筹备和实施当中。营养领域内各研究方向的专家，将在这一周内同时发声，在传统媒体上、社会化媒体微博微信上传播营养理念，为国民提供营养指导。从5月15日起的一周内，电视台营养类节目、医院营养义诊、社区营养课堂、学校的营养实践活动分层递进，互相结合，真正做到360°无死角的营养科普传播。
《居民营养关注度大数据白皮书》出炉
为了了解广大消费者对膳食营养的关注度，更进一步引导膳食指南的宣传教育，营养学会联合今日头条共同发布国内首份移动互联网用户营养阅读喜好的大数据报告——《居民营养关注度大数据白皮书》。
营养学会副理事长马冠生对此进行了解读。报告显示：从2015年4月至今，“营养”这个关键词的累积阅读量超过33亿次；在4.8亿用户当中，41-50岁用户关注营养，而女性用户对营养的关注度达20.7%，是男性的2.5倍；与“营养”相关度的食物，鸡蛋受追捧，相关阅读量达1亿之多，紧随其后的分别是香蕉、蜂蜜、红薯、枸杞、红枣等，后者单个关键词的阅读量都超过6000万；另外，游泳、跑步、自行车、瑜伽、俯卧撑成为了关注营养的用户前五种受追捧的运动方式；而玉米成为谷物（玉米、大米、燕麦、小米……）黑马，竟超过日常主食大米跃居受关注的谷物榜首。
这份大数据白皮书的出炉，旨在借助大数据的分析消费者对营养的关注度和关注点，从而帮助有价值的营养信息从海量信息中脱颖而出，以唤起全民营养健康意识，提高公众的营养科学素养，助力“健康”！