黑龙江农垦九三管理局拜访我会

2016-07-155888.TV 食品协会

7月13日,黑龙江农垦九三管理局局长王晓春一行5人到访豆制品委员会,副会长兼吴月芳与来宾进行了会谈。

黑龙江农垦九三管理局拜访我会

吴副会长首先介绍了中豆委近年来开展的重点工作,并就目前我国大豆原料现状进行分析。她表示,随着消费者对食品品质要求的不断提高,豆制品企业在生产、加工技术上已经取得了突飞猛进的发展,大豆原料的品质和稳定的供给就显得非常重要。近期国家出台了《种植业结构调整规划2016-2020》,明确国产大豆的重点在食品,并提出了发展目标:要扩大面积、提高大豆品质、提升产量,力争到2020年大豆的产量达到1900万吨。这对于大豆产业来说,此次种植业结构调整,是利好消息。

王局长完全赞同吴副会长的观点,并介绍了目前九三管理局的基本情况。有“豆都”之称的九三管理局隶属于黑龙江省农垦总局,始建于1949年9月,位于黑龙江省西北部,地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡的丘陵漫岗地带。行政区域在嫩江县、讷河市和五大连池市境内(其中哈拉海农场在齐齐哈尔市境内)。九三管理局是典型的旱作农业区。种植作物以大豆、玉米、小麦、马铃薯和杂粮、苜蓿、等经济作物为主。尤以种植、加工大豆而闻名,大豆年种植面积160万亩,年产大豆32万吨。2010年9月被绿色食品协会授予绿色大豆之都称号。是原生大豆种植标准化示范区,大豆核心保护区、国家高油高蛋白大豆种植标准化示范区,黑龙江省大豆及制品检测与研究中心。“九三大豆”已经成为国家地理标志保护产品。

管理局加强规范化管理,通过统一种植,长期供应优质且品质稳定的大豆原料,且可根据企业需求,为企业提供选择,按照订单要求种植不同品种的大豆。管理局与协会的历史使命相通,管理局的优势在于原料,协会的优势是拥有丰富的大豆食品企业。此次来访,希望加强与协会的工作对接,通过围绕大豆食品加工开展工作,做好大豆产业化发展,为国内大豆食品加工企业提供优质的大豆原料。

与会双方通过交流达成共识,将在今后进一步加强大豆原料方面的合作。为此,吴副会长希望九三管理局将目前大豆品种列出清单,并做出大豆品质报告,以供企业参考,有助于企业选择与产品生产相适应的大豆品种。同时希望当地科研部门做好大豆加工适应性研究工作,为企业原料采购提供支持,减少企业原料采购成本,做到上下游企业合作共赢。

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