中美专家就临床营养新进展进行会谈

2016-11-035888.TV 食品协会

近日,营养学会组织专家与美国专家交流临床营养新进展。

在哈佛大学贝斯以色列女执事医疗中心(Beth Israel Deaconess Medical Center),由营养与医学研究室主任,哈佛大学医学院教授George Blackburn率领的专家团队给大家做了一系列精彩的演讲:波士顿当地着名的营养师Stacey J. Bell 博士讲解了肿瘤患者在接受康复过程中饮食和食物偏好的改变;BIDMC医疗中心的临床营养主任Lori DeCosta及其团队给各位参会专家介绍了医疗中心针对肿瘤患者的住院营养和康复营养的标准流程;Pennington生物医学研究中心的Steven B. Heymsfield 博士强调要注意肿瘤患者的少肌症以及营养方法;还有关于糖尿病患者的临床营养干预方法和有关代餐的调查介绍等丰富的内容。

中美专家就临床营养新进展进行会谈

在塔夫茨大学(Tufts University),营养学会代表团拜访了四位的华裔专家,并聆听了这几位不同领域的专家关于营养科学进展的报告:

塔夫茨大学人类营养中心(HNRCA)营养和癌症生物实验室主任王祥东教授介绍了其团队在肿瘤营养方面的发现;乔斯林糖尿病中心(Joslin Diabetes Center)的教授William Hsu展示了美国亚裔人群糖尿病诊断的指标以及正在研发的健康管理新技术;Precidiag制药公司的王福远博士就热门话题微生物组学给大家进行了详细的解说;塔夫茨大学神经科学的助理教授孔栋博士则从神经与代谢的角度报告了刺激特定神经元对代谢疾病的干预效果。

中美专家在学术交流过程中进行了热烈的探讨,为今后双方的进一步合作打下了良好基础。

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