近期,国内奶业形势出现拐点,原料奶价格微调上涨,据IFCN(奶业经济学会)的数据显示,9月份平均原料奶价格为33.3美元/100kg,按当月汇率6.68折算约为2.22元/kg,比上月的28.7美元上涨了4.6美元,涨幅为16.0%,这是连续第4个月上涨;本月同比上涨了6.1美元/100kg,涨幅22.4%。
9月份国内生鲜乳收购价格止跌回升,10个主产省(区)生鲜乳平均收购价格为3.44元/千克,环比上涨1.4%,同比持平。
冬季是我国原料奶生产的淡季,乳品消费的旺季,当前乳品加工业形势也在向好 .乳制品产量继续增长,销售额和利润总额连续两月增幅扩大,盈利形势也在好转。国内奶业拐点渐现,部分地区会出现原料奶供应不足的现象。
因此,黑龙江省奶业协会为防止个别不重视奶源基地建设的乳品企业抬高价格抢奶,和个别不诚信的牧场见利忘义,违背合约,扰乱奶源市场秩序,给奶源及乳制品质量造成潜在的危害,同时对黑龙江奶业造成不可挽回的不良影响。特建立黑龙江省乳品企业、奶牛场不诚信经营黑名单制度。
凡是违反下列规定的不诚信牧场,不遵守规则,抬高价格抢奶的乳品企业在网站和媒体张榜公示。
不诚信乳品企业行为表现:
1、擅自抬高收购价格、扰乱奶源基地秩序;
2、通过不法方式跨区收购原料奶的;
3、收购低质量的原料奶的;
4、挑唆煽动牧场与原合作乳企解约的;
5、不严格执行黑龙江省生鲜乳交易参考价格的;
6、不推行以质计价、分级计价体系的。
不诚信牧场行为表现:
1、见利忘义不履行与原合作企业合同的;
2、无故解除与原合作乳企合同的;
3、通过不正当方式改变生乳质量的;
4、擅自将原料奶卖给中间商奶贩子的。
凡牧场、乳企违反以上规定中的一条,经查实,即列入黑名单中,向全社会公示。严重的提请法律诉讼。