8月28日，山西饭店业商会会长屈启晓考察2016（山西）餐饮旅游食品博览会暨首届面食文化节食材分会场。随行的有太原部分餐饮企业负责人。
此次食材分会场由山西省饭店业商会供应商联盟委员会旗下的“美宴”餐饮业B2B电商服务平台全程招商及策展。
美宴电商平台隶属山西众美合信息技术有限公司。众美合公司董事长乔嫦英全程陪同屈会长一行参观考察食材分会场，并详细介绍了各大参展商。
作为本次餐博会的独立单元，食材分会场的展商来自各省市，从江浙到东北，从云贵到省内龙头，既有省内餐企多年合作的老朋友，更有新锐食材生产厂商。
本次食材分会场的场地设计采用半开放式大卖场形式，既了展商展位独立，又增强了与客户的互动性，程度上增强展商的产品的曝光率。
参观结束后，屈会长对此次食材分会场的招商、布展工作给予极大肯定，并对美宴的发展寄于厚望。