据数据统计，截止2010年11月，菏泽市共出口2.45万吨，货值4439.4万美元，分别占总出口量的44%和43%。
芦笋罐头作为我市主要出口创汇农产品之一，在世界经济逐渐复苏的大背景下，2010年共出口芦笋罐头2.65万吨，货值4844.4万美元，较2009年分别增长5.5%、13.8%。为进一步挖掘罐头食品出口的潜力和空间，我市检验检疫部门采取更加深入的措施，确保罐头食品的出口增长。
在调研和风险分析的基础上，梳理规定、总结经验，形成了具有菏泽特色的“出入境产品合格评定方案”。扶优扶强、积极创新检验监管模式。继续深化分类管理、“三三”制、分类审单、绿色通道、直通放行等检验检疫监管模式改革，对出口产品实行分类分级检验检疫模式管理，改变过去批批检验放行的办法，实施风险分析、合格评定、抽查检验的方式，缩短检验周期，加快放行速度。利用信息技术优势，鼓励引导企业逐步改变经营模式，寻求“走出去”的时机和方式。建立和增强品牌意识，扩大品牌、市场等多种形势合作，通过增强自身海外经营能力，稳定和扩大出口经营；同时鼓励企业做好新品种的开发以拓宽国内国外两大市场。