由豆制品委员会举办的2017（武汉）大豆食品加工技术及设备展览会，于4月15日-17日在武汉文化博览中心成功举办。
140余家豆制品行业企业精心布置了400多个展位，展出面积有1万多平方米，汇聚了当今世界豆制品行业的设备、技术和产品，海内外豆制品人士15000多人前来观展。清美、祖名、旺欣、和好、金记、永进、日丰钙镁、勤润、每多、每发等我会会员企业积极参展。永进公司在展会上签订了出口国外的两套豆腐干生产流水线意向性销售合同。随着信息化管理意识的提高、智能化手机的普及，专做行业信息管理系统的勤润公司，在此次展会上，咨询洽谈的人络绎不绝，有好多家企业当场开通了该公司研发的绿鲜云平台管理系统，该系统在智能手机上就能完成原辅料采购入库、生产领用、产品入库、库存盘点、销售开单、销售查询、客户收款对账等管理，非常的便捷。
在展览会期间，举行了2017豆制品行业年会，在会上，祖名公司董事长蔡祖明作了“发展大豆食品，践行健康——探讨国家供给侧改革背景下豆制品企业如何发展”的精彩演讲。还举办了大豆食品营养与健康论坛、豆制品市场营销暨地方特色产品的市场创新论坛、豆制品生产工艺创新论坛和食品大豆生产贸易及未来市场展望论坛。