春播一粒种，秋收万担粮。为研讨和明确未来奶业和协会发展战略与方向，进一步做好今年及未来奶业和协会工作，开创奶业和协会工作的新格局、新局面，4月13日，经精心策划与筹备，奶业协会在宁波召开了2017年奶业协会委员会工作会议。奶业协会会长高鸿宾，浙江省农业厅副厅长、畜牧兽医局局长刘嫔珺，奶业协会代理刘亚清，副刘琳、杨秀文、邓荣臻、张智山，以及来自23个省（市、自治区）奶业协会的出席了会议。
刘亚清主持会议，通报了奶业协会2016年开展的主要工作和2017年重点安排，畅谈了我国奶业和协会未来发展的建议和想法。各省（市、自治区）奶业协会的就当前奶业形势及各自开展工作进行了座谈交流，同时对初步推荐产生的第七届理事会副会长、常务理事和理事人选名单进行了讨论。听取交流后，高鸿宾会长发表了重要讲话。
在讲话中，高会长强调：这个会开得很好、很有意义。大家相聚一起，立足当前实际，着眼未来发展，总结了既往工作，剖析了制约瓶颈，规划了未来发展。交流研讨中大家畅所欲言，各抒己见，提出了很好的意见和建议。总结大家的观点，对当前奶业有的同志悲观？提交有的同志乐观？把握当前奶业形势，要将其放在国内经济整体形势下，要高瞻远瞩、放眼长远、理性看待。如何看待？高会长总结为喜忧参半。
值得欣喜，经过多年来的整顿和发展，我国奶业取得长足进步，出现明显变化。综合生产能力稳步提升，现代奶业建设步伐加快，乳品质量水平大幅提升，乳品企业竞争力进一步提升，部分先进企业的生产设备、加工技术和管理运营达到水平。
令人忧患，奶业发展仍面临着不少困难和挑战，比如综合竞争力弱、乳制品进口剧增冲击、环保压力，等等。就进口来说，2016年我国进口乳制品折合原料奶1200万吨，对当前奶牛养殖带来了冲击，限收、倒奶时有发生。如何减少冲击？大家也在积极研讨，希望通过部际协调工作机制、标准完善和技术创新有效提升奶业综合竞争力，削弱进口影响。但这只是治标，关键需要治本。据统计，在8亿多吨原料奶中，贸易总量约8000万吨，占比10%左右；我国进口1200万吨，约占贸易总量15%。想一想，若我国消费平均水平赶超亚洲，达到邻居日本、韩国的水准，这点进口算不了什么。
为何目前冲击较大，甚至说是呢？高会长认为关键是消费增长缓慢。目前，我国奶业素质提升，质量水平提升，监督监管也是严格的，为何消费增长缓慢，为何增长空间被进品乳制品挤占？究其原因，关键是消费者依然对国内奶业不了解，缺乏信任。依此而论，高会长高屋建瓴、一语中的，当前困扰奶业的主要问题不再是质量问题，而是如何进一步发展的问题，核心是如何拉动消费促进发展的问题。因此，展示现状，普及知识，拓展市场，增加消费是当前我国奶业发展重要任务。如何拉动消费促进发展？需要进一步调研、考察和研讨，期望能尽早、尽快、尽好有所突破。
刘亚清通报了奶业协会2016年开展的主要工作以及今年重点安排。她指出，2016年，奶业协会认真学习贯彻中央系列重要讲话精神，牢固树立“四个意识”和“五大发展理念”，发挥协调、服务的职能作用，助推奶业向质量效益型方向转型。
主要开展的工作有：一是积极配合政府部门，服务行业健康发展。1.协助举办奶业20强（D20）峰会。2016年D20峰会暨奶业振兴大提交会于8月26日在河北省石家庄市召开，会议的主题是“推进供给侧结构性改革提升奶业竞争力”。韩长赋部长在会上发表主旨演讲，D20企业签署了《奶业振兴宣言》，有效带动民族奶业振兴。2.编写发布《奶业质量报告（2016）》。在农业部等六部委的指导和支持下，奶业协会组织编写了《奶业质量报告（2016）》，并首次向社会公开发布，权威、、系统展示我国奶业发展和质量状况，提振了民族乳业的消费信心。3.组织做好“学生饮用奶计划”工作。牵头完成奶源基地的认定、学生饮用奶奶源基地管理规范制定以及国家学生饮用奶计划推广示范学校认定试点等工作。2016年国家“学生饮用奶计划”在31个省区市527个市（县）共6万4千多所中小学推广实施，日平均供应量1490多万份，覆盖学生数约1700万人。二是发挥桥梁纽带作用，做好协会品牌服务。1.组织召开第七届奶业大会暨2016年奶业展览会。2016年6月，第七届奶业大会暨2016奶业展览会在山东青岛隆重举办。大会规模和影响力创历史新高，参会人数和参展商数量均为历史之。特别是高部长主题为“认清形势、凝聚共识、坚定信心、应对挑战”的报告，反响热烈，对奶业行业发展起到了积极的指导作用。2.成立奶业协会检测中心、安捷伦奶业联合实验室，为行业发展提供技术支持和服务。2016年5月10日，发挥协会技术优势，奶业协会成立检测中心、安捷伦奶业联合实验室成立。旨在开展奶业重大课题研究、标准制定，数据平台服务及人才培训推广等活动。为提高我国奶业经济效益和生产力水平，特别是质量水平保驾护航。3.了解、反映和应对行业诉求，为会员单位（企业及科研院校）提供奶业咨询和发展建议。三是发挥协会优势，深化拓宽服务领域。1.办好“一网三刊”，即奶业协会信息网、《奶牛》杂志、《看奶业》和《奶业年鉴》，拓展行业交流宣传渠道。2.开展奶业动态监测以及产业损害分析与预警工作，发布奶业动态信息和形势报告，为会员单位及从业者提供多样化的信息服务。3.加强奶业交流与合作，代表参与亚洲奶业平台相关工作，促进奶业影响力的提升。
关于奶业协会2017年重点工作安排及未来发展思路，刘亚清指出主要有三个方面，归纳起来为“三个认识、四个强化、五项重点”：一是认识当前奶协工作面临的新机遇、新使命。1.着眼当前，奶业发展被摆在前所未有的重要位置。2.放眼未来，奶业发展潜力、大有可为。3.居安思危，新常态赋予了奶协组织重要使命。二是面对新形势、新要求，我们需要进一步深化认识，强化责任与担当。具体要强化服务、强化提升、强化协同和强化共享。三是突出重点，抓住关键，推动2017年奶协工作再上新台阶。重点做好以下几件大事：1、组织召开第七届会员代表（换届）大会。2、组织承办好办好D20峰会。3、举办第八届奶业大会暨2017年奶业展览会。4、强化服务功能，构建“三个中心”。一是巩固提升协会检测中心、安捷伦奶业联合实验室，强化检测能力，为行业发展提供技术支持和服务；二是构建奶业对外交流中心，打造优质交流平台，以践行“一带一路”国家战略、统筹利用两个市场两种资源为布局，助推奶业更大程度、更广范围、更深层次上融入市场；三是构建饲料兽药乳品交易中心，按照高部长提出的“撸起袖子加油干，扭住奶品不放松”，通过“线上线下”，为企业提供优质的乳品及饲料兽药投入品交易服务，全产业链条服务奶业。5、继续做好行业服务工作。
，刘亚清表示，奶业协会将继续围绕创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，整合行业资源，推动行业创新，反映企业诉求，加强行业自律，促进合作，推动各项工作取得了新的进展和成效，努力在振兴民族乳业道路上不断做出新贡献、取得新成就！