近日，上海
食品在引进体验区销售新模式的过程中，积极创新思路，上下齐心，成功引进世界品牌供应商，更推进了企业由纯粹的商品经营向品牌经营的转变，增强了企业的核心竞争能力。
思想是行动的先导，观念决定行为。DIY体验区对于食品来说是一种全新的销售模式，只有转变思想观念，敢于先行先试，才能坚定地跨出尝试的步。为此，公司采购部积极开展市场调研，并初步确定供应商为日本三井会社及东洋水产，其产品一直深受日本消费者好评，特别是其拳头产品——速食面饭系列位居日本同类产品销售排行榜之首。通过两家企业对速食面饭系列的详细介绍及现场演示，大家不仅对商品的方便性及美味度有了直观的认识，更一致认为：DIY体验区是同时满足消费者参与性需求和感官性需求的一种现代销售模式，更能吸引消费者和激发购买欲望。
为确保新项目的成功，公司高度重视，部署，不放过任何一个细节，力求让体验区域在使顾客亲身体验美食乐趣的同时，进一步诠释“健康生活，自己做主”的现代美食理念。此次体验区的冠名工作，采用了广泛发动员工，凝聚大众智慧的方法，目前已搜集到50多个候选名字，将通过投票进行挑选。预计4月底，DIY 体验区就将在食品杨浦店正式开业。
在加快发展的过程中，公司采购部作为企业关键部门之一，始终保持争先创优的工作作风，树立先进的学习理念，紧抓机遇，积极创新，大胆引进现代、时尚的食品零售新模式、新业态，有效推进了商业模式转型，促进了企业的创新发展。