为掌握食品行业发展状况、了解企业需求、总结经验，更好的指导服务企业，行业协会近对食品企业进行走访调研。
苏州口水娃食品有限公司是我市食品行业中发展迅速的企业。从一口炒锅到现在年产值约5亿元，企业跨上了一个又一个台阶，先后获得了江苏产品和苏州产品等多项企业荣誉。对企业的发展历程，口水娃总经理谢东奎的体会是：1.食品化2.生产过程自动化3.管理信息化4.品牌化5.创新驱动化6.增强企业文化7.工作标准化8.资本化。对于企业的经营管理方面，他也有独到的见解。口水娃公司内部设有多种奖项，鼓励员工努力工作的同时能够激发员工积极创新的意识。每一位员工都能在工作中发挥主观能动性，对企业的发展起到很大的作用。
在生产成本持续上升的形势下，企业只有真正去实现产品或品类创新、商业模式创新和管理模式创新才能在行业中屹立不倒，才能保持食品行业的快速增长。此外，食品企业还应当利用国内资金嫁接海外资源，借助海外资源形成消费市场，积极的“走出去”。我们的企业也可与口水娃合作，利用口水娃的经验和销售渠道资源去发展壮大。