为进一步加强我市动物产品冻库储存管理工作，规范动物产品储存行为，提高动物产品冷库储存企业食品与法律意识，5月26日下午，在协会会议室召开动物产品冷库储存质量座谈会，瑞安市畜牧兽医局有关领导及我市动物产品冷库业主共计10人参加。会议我会蔡金友主持。
会上，瑞安市畜牧兽医局卫生监督所杨继强科长首先通报了近期我市开展动物产品质量大检查有关情况。根据省、市“百日严打”部署， 5月20-30日期间温州市动物卫生监督局联合平阳、永嘉、洞头等地动物监督部门开展全市动物卫生夏季联合执法对口检查，深入动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输、诊疗和动物产品生产、经营、加工、储存、运输等领域，坚决打击收购、储藏、销售病死猪肉等违法行为。其中，动物产品冷库储存也是此次检查重点之一，主要对动物产品冷库储存的购销台账、动物产品检疫合格证明、检疫标识等方面开展检查。他要求与会业主借此次检查的契机，开展自查自纠，加强内部管理，主要做好以下三个方面的工作。一是要求做好动物产品购销台账，详细记录动物产品的进出数量、是否符合入库和出库规定等情况。二是做好动物产品入库前检疫申报工作，冷库储藏的动物产品入库前需持有检疫证明，进口动物产品持有入境检疫证书，外地调入的动物产品调入前备案、省际报验等手续齐全；三是加大冻库管理力度，严格执行冷库的货物保管制度，冷冻产品需分区存放，确保储存。
座谈会上，与会业主就如何加强动物产品冷库管理展开讨论。他们一致认为：确保冷冻动物产品质量是企业应尽的责任，并表示要进一步加强台账与制度管理，规范经营行为，促进我市冷冻动物产品健康、有序发展。
，我会蔡金友对与会冻库业主提出三点要求：一是要求冻库业主学习《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相关法律法规，严格遵守冷库管理者与动物产品业主所应履行的职责 ，严把进库渠道，明确主体责任，提高防疫意识和畜产品意识，确保冷冻动物产品供应。二是建立健全冷库管理制度，要求冻库业主对冻库实行专人管理，对所有入库肉品的质量进行严格检查和控制，确保冷库库区域货物的贮存。三是规范入库、出货台帐，完善追溯体系。要求冻库业主对所有入库动物产品一律凭有效《动物检疫合格证明》及检疫标志进库贮藏，并做好出入库台帐登记，确保出入库动物产品的质量。