“二有一无”确保瓶装饮用水消费

2011-05-285888.TV 食品协会
    面对市面上诸多瓶装饮用水,哪些是优质天然水源加工而成的呢?希望购买天然品质饮用水的消费者,应该注意“二有一无”。即:一、是否有水源地标识,二、是否有pH值说明,三、是否没有食品添加剂。
    一、优质的天然水源水有水源地标识
    凡是不用城市自来水,而是以优质天然水源加工的瓶装水,一般都会清晰地标明水源地。水源是瓶装饮用水质量的关键。以优质天然水源加工的瓶装水,往往含有均衡而丰富的矿物元素,适合人体吸收,有益人体健康。这种矿物元素的天然性是目前任何添加手段都难以模拟的。这也是天然水源水的珍贵之处。
    二、优质的天然水源瓶装水有pH值说明
    根据pH值的大小,可以将现在市面上出售的瓶装饮用水分为弱酸性水和弱碱性水两种。弱酸性水的pH值一般在5.0-7.0之间;弱碱性水的pH值一般在7.0-8.0之间。弱碱性水的健康优势已经越来越为人们所认可。一般弱碱性水都会在瓶身上明确pH值,而酸性水则往往选择不标。
    三、优质的天然水源瓶装水没有食品添加剂
    由于天然水源瓶装水本身便含有天然矿物质,因此无需特别添加食品添加剂。如果瓶贴上有标注食品添加剂,则一般都是自来水加工的瓶装水。
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